Với mong muốn cung cấp kiến thức thực tiễn cho sinh viên ngành du lịch, nhà hàng, khách sạn, vào ngày 6/4 vừa qua, Khoa Quản trị Du lịch – Khách sạn UEF (FTHM) đã tổ chức buổi báo cáo chuyên đề về Nghiệp Vụ Lễ Tân, kết hợp với sự hỗ trợ của ông Đỗ Mạnh Tuấn – Operations Manager của The Myst Dong Khoi Hotel.
Buổi báo cáo này không chỉ giúp sinh viên nắm vững các kỹ năng cần thiết trong ngành dịch vụ mà còn mang đến cái nhìn sâu rộng về ngành công nghiệp khách sạn.
Nội dung chính của buổi báo cáo bao gồm: Tổng quan về ngành du lịch tại HCMC, giới thiệu về các khách sạn trong và ngoài nước, quy trình tiếp khách, xử lý khiếu nại từ khách, và buổi hỏi đáp.
Ông Đỗ Mạnh Tuấn đã truyền đạt kiến thức về “Hospitality Industry” (ngành công nghiệp dịch vụ lưu trú) một cách rõ ràng thông qua ví dụ và hình ảnh dễ hiểu. Đặc biệt, ông cũng nhấn mạnh về quan điểm “Đặt mình vào vị trí của khách hàng” để giúp sinh viên hiểu rõ hơn về cách tiếp cận và giải quyết vấn đề.
Với hơn 17 năm kinh nghiệm làm việc trong ngành khách sạn, ông đã chia sẻ những câu chuyện thực tế và cách xử lý tình huống khi gặp phải khách hàng khó tính. Điều này đã giúp sinh viên có cái nhìn sâu sắc hơn về môi trường làm việc và chuẩn bị tốt hơn cho tương lai nghề nghiệp.
Buổi báo cáo cũng là dịp để sinh viên FTHM thảo luận và nhận lời khuyên về con đường nghề nghiệp của mình từ diễn giả. Hy vọng rằng, những chia sẻ tận tình này sẽ giúp các bạn hiểu rõ hơn về công việc và chuẩn bị tốt cho tương lai trong ngành dịch vụ lễ tân.
