Khoa Việt Nam học, Trường Đại học Hà Nội vừa tổ chức thành công Ngày hội giao lưu văn hóa và ẩm thực đa quốc gia lần thứ 12 cùng với Hội thảo Khoa học cho sinh viên quốc tế năm học 2023–2024. Sự kiện này đã thu hút sự tham gia của 300 sinh viên đến từ hơn 30 quốc gia, là một minh chứng rực rỡ cho sự đa dạng và phong phú văn hóa tại trường.
Ngày hội không chỉ là dịp để sinh viên quốc tế thể hiện sự hiểu biết và kỹ năng ngoại ngữ qua tiếng Việt mà còn là cơ hội để họ chia sẻ văn hóa, ẩm thực đặc trưng của quê hương mình với bạn bè quốc tế. Đây là sân chơi thường niên được tổ chức nhằm nâng cao kiến thức về tiếng Việt và văn hóa Việt Nam, đồng thời rèn luyện năng lực nghiên cứu khoa học và tạo môi trường trải nghiệm văn hóa đa quốc gia cho sinh viên.
TS Nguyễn Thị Thanh Xuân, Trưởng khoa Việt Nam học, chia sẻ: “Ngày hội là cầu nối văn hóa quan trọng, giúp sinh viên các nước hiểu biết lẫn nhau hơn qua ngôn ngữ và ẩm thực, đồng thời phát huy khả năng sử dụng tiếng Việt trong môi trường đa văn hóa.”
Trong khuôn khổ ngày hội, các sinh viên đã thể hiện sự sáng tạo qua các video clip, thuyết trình và màn trình diễn văn hóa phong phú. Các em đã mang đến một bức tranh đa dạng về phong tục, truyền thống của mình qua những màn biểu diễn và giới thiệu ẩm thực.
Một trong những điểm nhấn của ngày hội là phần trình diễn ẩm thực quốc tế. Mao Hiểu Nhã, sinh viên năm tư từ Trung Quốc, đã giới thiệu món mì trộn đặc sản của Vân Nam. Mặt khác, Junko từ Nhật Bản đã mang đến món Sushi và Teriyaki, thể hiện sự tinh tế trong ẩm thực Nhật Bản. Junko, dù đã 56 tuổi, vẫn nhiệt huyết tham gia và học hỏi, và cô cũng là người chiến thắng trong cuộc thi nấu ăn của ngày hội.
Bên cạnh phần giao lưu văn hóa, ngày hội còn có một hội thảo khoa học, nơi sinh viên quốc tế trình bày nghiên cứu của mình về các chủ đề liên quan đến Việt Nam và khu vực. Hội thảo không chỉ là cơ hội để sinh viên thể hiện khả năng nghiên cứu khoa học mà còn là diễn đàn để họ trao đổi, học hỏi lẫn nhau, qua đó nâng cao hiểu biết và kỹ năng chuyên môn.
Ngày hội đã nhận được phản hồi tích cực từ cộng đồng sinh viên quốc tế cũng như giảng viên và nhân viên của trường. Nhiều sinh viên bày tỏ sự ngạc nhiên và thích thú với sự phong phú của văn hóa được trải nghiệm. Đây không chỉ là cơ hội để họ khám phá văn hóa Việt Nam mà còn để hiểu sâu hơn về các nền văn hóa khác.
Ngày hội giao lưu văn hóa và ẩm thực đa quốc gia tại Đại học Hà Nội đã thành công tạo ra một không gian đa văn hóa, nơi sinh viên từ khắp nơi trên thế giới có thể gặp gỡ, giao lưu và học hỏi lẫn nhau. Sự kiện như thế này không chỉ giúp cải thiện kỹ năng ngôn ngữ mà còn mở rộng hiểu biết văn hóa, góp phần vào sự phát triển toàn diện của sinh viên. Đại học Hà Nội tiếp tục khẳng định cam kết của mình trong việc đào tạo sinh viên quốc tế và thúc đẩy sự hiểu biết và hợp tác quốc tế.
